Товар временно отсутствует
Купить в 1 клик
Блин 357 г
Описание
Отличный шу пуэр "Лао Бань Чжан", спрессованный в стандартную форму блина 357 г, произведенный в 2008 году на фабрике Цунь Минь в уезде Мэнхай провинции Юньнань.
Фермеры из деревни Лао Бань Чжан производят один из лучших пуэров. Эта местность находится в уникальном, экологически чистом месте, почти не тронутым цивилизацией и прогрессом, в горном массиве Бу Лань Шань. Чайные кусты и деревья растут здесь высоко в горах, воздух здесь чистый и влажный, чайные сады часто окутывают туманы. Возраст многих чайных деревьев превышает 100 лет, а самые ценные и старые деревья растут уже более 500 лет. Чем старше дерево, тем выше ценится качество чайных листьев, которые с него собирают.
Блин (или лепешка, Bingcha - бин ча) - это стандартная и уже ставшей классической форма прессовки для пуэра. По форме она представляет собой слегка выпуклый диск. Размер блинов может быть разным: от 100 грамм до 5 кг, но золотым стандартом считается блин весом 357 г. Этот вес выбран не случайно: такой стандарт был утвержден в ХХ веке для удобства учета чая. Производители, то есть чайные фабрики, упаковывают такие блины пуэра в особую упаковку, в которую входит 7 блинов по 357 грамм. Получается одна колода из семи блинов пуэра, которая весит 2,5 кг, а стандартная корзина с чаем, в свою очередь, вмещает в себя 12 таких колод, что значит ровно 30 кг.
Этот чай легко пьется, его можно многократно заваривать и наслаждаться его меняющимся от заварки к заварке вкусом.
Шу Пуэры обладают превосходным бодрящим и тонизирующим действием на организм. К полезным свойствам шу пуэров относят благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт, он ускоряет обмен веществ, выводит токсины и укрепляет иммунитет.
Примечание: В связи с тем, что чай был произведен и упакован более 3-х лет назад, возможно наличие мелких дефектов оригинальной упаковки блина.
Вкус
Настой густой и плотный, темный и маслянистый, с насыщенным древесно-землистым ароматом. Вкус мягкий, выдержанный, сладковатый, хотя при крепком заваривании появляются горчащие нотки.
Как заваривать
Заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Оставить свой отзыв
Отзывы других пользователей
Об этом товаре отзывов пока нет. Будьте первым!
К предыдущему элементу
Шу Пуэр блин 357 г "Фу Юань" (2019 год)C этим товаром покупают
Фильтр-пакеты для чая 100шт (на чайник)
Пожалуй, самый простой и удобный способ заваривания листового чая! Легко заваривать листовой чай прямо в кружке или небольшом чайнике без лишних хлопот. Просто насыпьте чай в пакет, опустите в вашу кружку или чайник и дождитесь, пока чай завариться. А потом просто достаньте пакет и наслаждайтесь вашим чаем! 1 упаковка 175 руб. Продаются от 5 упаковок.
Купить в 1 клик
Да Хун Пао (Большой красный халат)
Цвет светлого ореха; вкус чая карамельный, с фруктовыми нотками и легкой приятной терпкостью.
Вес:
300г, 50 г, 100 г, 150 г
Купить в 1 клик